چیپس پرتقال

شناسه محصول: نامعلوم دسته: , ,
  • کاملا مناسب برای صادرات
  • دارای خاصیت های فراوان
  • تولید شده از بهترین باغات ایران
  • بدون مواد نگهدازنده و مواد شیمیایی

14,910 ریال116,100 ریال

مقایسه
آیا قیمت مناسب‌تری سراغ دارید؟
بلیخیر
نقد و بررسی اجمالی

چیپس پرتقال و خواص دارویی آن

پرتقال یک میوه پاییزی است. با خشک کردن آن می توان در فصل هایی که پرتقال در دسترس نیست از آن استفاده کرد.نام علمی پرتقال Citrus Sinensis است که در تیره ی سدابیان  جای می گیرد. 300 سال قبل بود که بذر پرتقال از جنوب کشورمان، به شمال آمد و در تنکابن کاشته شد.چیپس های میوه ای از مدت ها پیش تاکنون در آجیل و خشکبار فروشی به علاقه‌مندان عرضه می شوند تا در میهمانی ها و مراسم مهم مثل یلدا زینت بخش محفل‌های گرم باشد. در این جا به یکی از پر طرفدار ترین آن‌ها یعنی چیپس پرتقال می پردازیم.چیپس پرتقال  یکی از تنقلات خوش خوراک و مقوی است. برای خرید چیپس پرتقال میتوانید محصولات خود را از فروشگاه اینترنتی آریا چیپس خریداری نمایید .

مراحل اصولی تهیه چیپس پرتقال

ابتدا پرتقال ها را کمی به صورت نازک برش بزنید حدود نیم سانت. قبل از چیدن پرتقال های روی سینی خشک کن تلخی آن‌ها را با روش‌هایی که در ادامه بیان می شود بگیرید.بعد از چیدن برش های پرتقال با رعایت فاصله از یکدیگر آن‌ها را  روی سینی استیل یا ورق فویل بر روی بخاری قرار دهید  که شعله بسیار کمی هم داشته باشد. حرارت نباید زیاد باشد تا آن‌ها قهوه ای نشوند. روزانه چند بار آن‌ها را چک کنید و به پشت برگردانید تا پشت میوه هم حرارت ببیند.برای خشک کردن از فر، دستگاه میوه خشک کن و شوفاژ هم می توان استفاده کرد . حرارت خورشید هم روش خوبی برای تهیه چیپس پرتقال است.

 

چگونه از تلخ نشدن پرتقال جلوگیری کنیم؟

دلیل عمده تلخ شدن چیپس پرتقال وجود آنزیم های در پوست پرتقال است. که هنگام اسلایس پرتقال از آن جدا شده و به داخل پرتقال نفوذ می کند. بنابراین برای جلوگیری از این حالت محلول یک لیوان شکر و یک لیوان آب و یک قاشق آبلیمو را آماده کنید و روی حرارت بجوشانید تا غلیظ شود.قطعات پرتقال را یکی یکی آغشته به شربت نموده و به مدت 15 دقیقه در محلول غوطه ور می کنیم سپس  در آبکش بگذارید تا شربت اضافی خارج شود تا زمان خشک شدن کاهش یابد. اکنون می توانید داخل سینی خشک کن بچینید و روی بخاری یا شوفاژ با دمای کم بگذارید.چیپس میوه پرتقال را بعد از سرد شدن داخل ظرف درب دار قرار دهید. می توانید انها را تا یک سال در یخچال نگه دارید.

نکات مهم برای بهبود کیفیت چیپس پرتقال 

 برای جلوگیری از سیاه شدن میوه از حرارت زیاد اجتناب کنید.میوه های مرطوب را در ظرف درب دار نگذارید چون کپک خواهند زد.حتماً تلخی پرتقال را بگیرید و هسته های آن را خارج کنید.برای نگهداری چیپس پرتقال، آن‌ها را در پاکت های کاغذی یا ظروف شیشه ای درب دار و در دمای کمتر از 7 درجه سانتی گرد و در مکان خشک و به‌دوراز تابش مستقیم نور خورشید قرار دهید.

مضرات استفاده ی غیر اصولی  و بیش از حد از پرتقال

مصرف پرتقال در حالت کلی و نرمال منعی برای افراد سالم ندارد. اگر مصرف بسیار بیش از حد نرمال باشد رنگ پوست به رنگ نارنجی مایل می شود و ضمناً  افراد واجد حساسیت باید در مصرف پرتقال محتاط باشند. در کودکان در صورت مصرف افراطی ایجاد کولیک یا همان قولنج می نماید و اگر روغن هسته ی پرتقال زیاد استفاده شود احتمال ایجاد عارضه سنگ کلیه بالا می رود.

 

کاربرد پرتقال در طب سنتی که برای چیپس آن هم صادق است

به طور کلی در طب سنتی از پرتقال و پوست آن جهت درمان ، مشکلات کبدی، سرماخوردگی ، روماتيسم، تنش روحي، مسائل گوارشي و رفع لكه پوست استفاده می شود. این میوه کاهنده کلسترول ،تقویت کننده معده و  بسیار ادرارآور می باشد. مشکلات صفراوی هم با این میوه تخفیف می یابند. همچنین رفع بیماری های رگها، بی اشتهایی ، مشکل اسکوربوت، سرماخوردگی و آنفلوانزا هم با پرتقال قابل کنترل است. از جمله دیگر خواص باید به موارد زیر اشاره کرد:

  • میوه پرتقال از سرطان لوزالمعده ممانعت به عمل می آورد .
  • ضد اسپاسم بودن و آرامش بخشی این میوه تایید شده.
  • پوست پرتقال در مقایسه با خود میوه،  از ویتامین  cبیشتری برخوردار است.
  • آنتی‌اکسیدان‌های متنوع به نام  کلی فلاوونیدها را دارا هست بر طراوت و شادابی پوست مؤثر است.
  • برگهای درخت پرتقال اگر جوشانده شود محلولی حاصل می شود که تسکین ورم و درد مفید می باشد.
  • خاصیت کاهش کلسترول خون را می توان به پرتقال نسبت داد است به طوری که مصرف روزانه 750 میلی لیتر آب پرتقال برای این منظور توصیه شده است.
  • پرتقال کاهنده گاز معده می باشد.
  • جوش صورت را از بین می برد چون خون را رقیق می کند.
  • پرتقال ضد سم ، ادرار آور و نرم کننده سینه و ضد استفراغ است .
  • لاغر کننده است چون باعث احساس سیری می شود.
  • تقویت کننده قوای جنسی در زنان و مردان.
  • موجب باز کردن منافذ مسدود شده پوست می شود.
  • کاهش چربی پوست را به خوبی انجام می دهد.
  • روشن و درخشان کردن پوست از دیگر فواید ان است.

ضد سرطان است چون لیمونن و لیمونین پرتقال فعالیت آنزیم گلوتاتیون اس ترانسفراز رو افزایش می دهند که ان یک سم زدای ضد سرطان می باشد.

مصارف گوناگون پرتقال در رژیم غذایی

دمنوش پرتقال را می توان با دم کردن چیپس پرتقال تهیه کرد. کمی چوب دارچین و زنیان برای طمع بهتر به آن اضافه نمایید تا برای سینوس ها مفید تر باشد.در ترد کردن گوشت‌هایی مانند تکه های جوجه کباب، گوشت گاو و تکه های ماهی، از آب پرتقال به جای ابلیمو استفاده کنید یا در پختن انواع کیک و شیرینی، و شیره‌ها بو و طعم خوبی از پرتقال کسب نمایید.از میوه تازه پرتقال می توان آب گیری کرد و یا سالاد میوه تهیه نمود.می توان پوست پرتقال را خشک نمود و پودر کرد سپس برای ترد کردن ماهی و.. استفاده نمود.با پوست پرتقال آبنبات پوست پرتقال می توان تهیه کرد به این طور که پوست پرتقال خشک شده را ساعتی در شربت آب جوش و شکر غلیظ می جوشانند. سپس هنگام سرد شدن آن‌ها را در شکر می‌غلتانند تا شیرین‌تر شوند.در آخر بدنیست بدانیم  از پوست پرتقال و چیپس پرتقال به آن دلیل که دارای نیتروژن است می‌توان به عنوان یک کود عالی برای خاک گلدان و باغچه استفاده کرد و رشد بهتر گیاهان خود را تضمین نمود. برای این کار پوست پرتقال باید خرد و با خاک گلدان ترکیب شود. برای خرید چیپس میوه با تخفیف ویژه میتوانید با واحد فروش وبسایت آریا چیپس در تماس باشید و یا میتوانید میوه خشک یا خشکبار خود را بصورت آنلاین خریداری کنید .

0/5 (0 نظر)
نمایش ادامه مطلب
مشخصات کلی
سایر مشخصات
قابلیت صادرات

دارد

درجه کیفیت محصول

یک

فروش بصورت

عمده

مناسب برای کودکان

میباشد

مواد شیمیایی

ندراد کاملا طبیعی

تولید

ایران

وزن

100 گرم
250 گرم
500 گرم
1000 گرم

نظرات کاربران

لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید:فارسی بنویسید و از کیبورد فارسی استفاده کنید. بهتر است از فضای خالی (Space) بیش‌از‌حدِ معمول، شکلک یا ایموجی استفاده نکنید و از کشیدن حروف یا کلمات با صفحه‌کلید بپرهیزید.نظرات خود را براساس تجربه و استفاده‌ی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمه‌‌ای خودداری کنید.بهتر است در نظرات خود از تمرکز روی عناصر متغیر مثل قیمت، پرهیز کنید.به کاربران و سایر اشخاص احترام بگذارید. پیام‌هایی که شامل محتوای توهین‌آمیز و کلمات نامناسب باشند، حذف می‌شوند.

.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

پرسش و پاسخ

    برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید

    نقد و بررسی