چیپس هلو

 هلو خشک شده :

همانطور که میدانید هلو یکی از میوه های نام آشنا در کشور ما می باشد که به علت فراوانی آن و قیمت مناسب آن همواره در سبد‌میوه ما ایرانی ها قرار دارد گفته ها حاکی از این است که این میوه در ابتدا از کشور چین ظهور کرده و امروزه نیز بزرگترین تولید کننده لودر در دنیا کشور چین و سپس کشور ایتالیا می باشد ما امروز در این مقاله میخواهیم مختصری راجع به خواص سرشار این میوه توضیح دهیم ابتدا بیایین مقدار مواد مختلف در این میوه را بررسی کنیم همه به بررسی مقدار کالری هلو می‌پردازیم کالری این میوه بسیار پایین است به طوری که هر ۶ عدد حاوی متوسط حدود ۷۰ کیلو کالری دارد هلوی متوسط ۱۷ گرم کربوهیدرات پروتئین و ۲ گرم فیبر را شامل می باشد همچنین دارای ۵۷۰ واحد ویتامین a و یک و چهار دهم میلی گرم ویتامین B3 و مقدار کمی ویتامین b و c می باشد از خواص هلو می توان به پاکسازی سیستم گوارش و روده ها اشاره نمود همان طور که می دانید این میوه برای افرادی که دارای بیماری یبوست هستند مناسب است روزانه یک عدد هلو می تواند مشکل یبوست را برطرف نماید وفرد را از مصرف هرگونه دارو بی نیاز کند دیگر خاصیت هلو را می توان به زیبایی و تناسب اندام اشاره کرد علت فیبر بالا و کالری پایین آن چربی سوزی است و فرد را به سوی اندام ایده آل خود هدایت می کند اندکی راجع به تاثیرات سرشار هلو بر سلامت انسان بحث و گفت و گو کنیم.

ویتامین های موجود در هلو خشک :

هلو برای این که سرشار از ویتامین k می باشد تاثیرات شگفت انگیزی بر سیستم قلب و عروق انسان میگذارد که از جمله آنها می‌توان به رفع لخته شدن خون بیماری های قلبی و عروقی اشاره نمود که این امر باعث کاهش خطر سکته قلبی در افراد مستعد سکته میشود همچنین ویتامین کا و الکترولیت های موجود در هلو باعث تنظیم فشار خون میگردد
یکی دیگر از تاثیرات حقوق و سیستم های بدن که امروزه بسیار مورد توجه افراد می باشد تاثیر هلو بر سیستم ایمنی است زیرا این میوه سرشار از ویتامین سی می باشد و همانطور که همگی می دانیم ویتامین c باعث افزایش قدرت سیستم ایمنی می گردد که این امر موجب کاهش ابتلا به بیماری‌هایی همچون آنفولانزا سرماخوردگی و کرونا که امروزه دامن بسیاری از افراد را گرفته است میشود.

از تاثیرات دیگر هلو بر بدن انسان می توان به سلامت چشم اشاره کرد همان طور که ذکر شد هلو دارای ویتامین a می باشد که این ویتامین موجب جلوگیری از پیر چشمی شب کوری و آب مروارید می‌شود و باعث تقویت بینایی می گردد.

از دیگر تاثیرات شگرف هلو انسان می توان به انی اکسیدان های فراوان در هلو اشاره کرد مواد خاصیت ضد سرطانی داشته و در پوست و گوشت هلو بسیار فراوان یافت می شود همچنین وجود ویتامین a موجب کاهش احتمال ابتلا به سرطان ریه و دهان میشود.

همانطور که می دانید خشک کردن میوه ها از قدیم الایام در بین ایرانیان رواج بسیار داشته از این رو ای که قرار است به شما معرفی کنیم هلوی خشک شده و یا چیپس هلو می باشد که شامل تمام خواص بالا می باشد و طرز تهیه چیپس هلو به دو شکل صنعتی و سنتی می باشد سنتی به علت قرار گرفتن هلو در فضای باز احتمال وجود میکروب و ویروس های مختلف بر روی آن افزایش می یابد گروهی که به روش سنتی تهیه شده است را در قالب چیپس هلو عرضه کرده ایم که دارای تمام خواصی است که در این مقاله اشاره شد.