چیپس البالو

آلبالو خشک شده :

البالو یکی از میوه های پرطرفدار در فصل تابستان می‌باشد از این میوه ترش مزه می توان در تهیه ترشی مربا شربت مختلف استفاده کرد و کاربرد بسیار زیادی دارد طبع آلبالو سرد و خشک می باشد و افراد با طبیعت سرد خیلی نباید از این میوه استفاده کنند زیرا بدن آنها ضعیف می‌شود از قدیم الایام استفاده از دمنوش البالو در بین ایرانیان طرفدارهای بسیار زیادی داشته است این دمنوش یک ادرار اور بسیار مناسب می باشد و برای کسانی که مشکلات احتباس ادراری دارند بسیار توصیه می‌شود شربت البالوی یک نوشیدنی شیرین و طبیعی و خوشمزه در فصل تابستان می‌باشد که می‌توان از آن استفاده کرد و علاوه بر طعم فوق العاده ای که دارد دارای خواص و انرژی سرشاری نیز می‌باشد به علاوه آلبالو دارای املاح و ویتامین‌های بسیار زیادی است از جمله ویتامین A و C و نیاسین تیامین ریبوفلاوین و همچنین املاح مختلفی همچون منیزیم پتاسیم روی سدیم مس کلسیم فسیر و اهن که این نشان دهنده خواص فراوان و شاه و ارزش غذایی بالایی میوه آلبالو می باشد در ادامه این مقاله قصد داریم به تعدادی از ویژگی‌های البالو که بر سلامتی انسان تاثیر میگذارد اشاره کنیم.

آلبالو و خواص آن در بارداری :

آلبالو به علت منابع عظیمی از فیبر در درون خود به وجود دارد می‌تواند یبوست در بارداری یکی از مشکلات اصلی بانوان باردار است را برطرف کند همچنین آنتی اکسیدان و انتوسیانین موجود در آلبالو می‌تواند فشار خون بارداری که از عوامل شایع اذیت کننده در بارداری می باشد را کاهش دهد و ملاتونین سرشاری که در آن وجود دارد می‌تواند بی خوابی در بارداری به خصوص در سه ماهه سوم بارداری را برطرف کند پس از خوردن آلبالو به شدت به زنان باردار توصیه می‌شود.

تحقیقات نشان داده است که استفاده از البالو می‌تواند افرادی را که به بیماری کبد چرب دچار هستند را مداوا کند بخصوص اگر کبد چرب ان ها غیر الکلی باشد

آلبالو به علت منابع عظیمی از ویتامین آ که در درون خود وجود دارد می‌تواند باعث بهبود عملکرد چشم و کاهش ابتلا به بیماری‌های چشمی همچنین آب مروارید و پیر چشمی می‌شود

البالو به علت کالری فراوانی که در درون خود وجود دارد بسیار مناسب برای ورزشکاران و افرادی که نیاز به کالری بالا هستند میباشد پس اگر شما ورزش حرفه‌ای انجام می‌دهد و نیاز به کالری فراوان دارید مصرف آلبالو را در برنامه غذایی خود قرار دهید.

نقش آلبالو در عملکرد مغز :

تحقیقات نشان میدهد که البالو می‌تواند عملکرد مغز انسان را بهبود بخشد البالو به علت وجود منابع مس فراوانی که در درون خود وجود دارد میتواند باعث تقویت عملکرد مغز شود

آلبالو به علت منابع عظیمی از کلسیم منیزیم و ویتامین دی که در درون خود قرار دارد می تواند بیماری پوکی استخوان را درمان کنند و اگر شما جزء افرادی هستید که در معرض پوکی استخوان قرار دارید با استفاده از آلبالو از گزند این بیماری می توانید در امان باشید.

چیپس آلبالو :

استفاده از آلبالو خشک شده یا چیپس آلبالو یکی از انواع مصرف آلبالو می باشد که در بین ایرانیان بسیار محبوب نیز می باشد استفاده از چیپس البالو معمولا در فصل پاییز و زمستان بیشتر رایج است و افراد میتوانند از چیپس البالو به عنوان یک میان وعده بسیار مقوی استفاده کنند