بادام چیست :

بادام یکی از خشکبارهای محبوب در سرتاسر دنیا می باشد که خوشبختانه در کشور ما ایران نیز می‌توان به کشت بادام پرداخت بادام یکی از خشکبار های موجود در آجیل شب عید ما ایرانیان می باشد از این رو این مغز از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است خشکبار بادام در طیف طعم تلخ و شیرین یافت می‌شود که هر دوی این طیف قابل استفاده است از طیف شیرین بادام ها برای خوردن در آجیل و تنقلات استفاده می‌شود و از طیف طعم تلخ بادام برای خواص درمانی و تهیه روغن بادام استفاده می گردد لازم به ذکر است که شیر بادام می‌تواند یک میان وعده بسیار مقوی باشد و جایگزینی مناسب برای  شیر های حیوانی  باشد.

افرادی که گیاهخوار هستند می‌توانند از این شیر به عنوان جایگزین بسیار مناسب برای شیر گاو استفاده کنند و از خواص بی نظیر آن بهره ببرند .

خشکبار ها  دارای ویتامین ها و املاح بسیار زیادی از جمله ویتامین E و A و املاح معدنی همچون کلسیم فسفر آهن منیزیم پروتئین فیبر و منگنز میباشند  لازم به ذکر است که بادام دارای چربی های بسیار مفیدی برای بدن انسان است که وجود آنها در بدن لازم و ضروری می باشد همچنین چربی که در بادام وجود دارد جزو چربی های غیراشباع است و از این رو موجب گرفتگی عروق در بدن انسان میشود و بیماری‌هایی همچون سکته قلبی و سکته مغزی را برای انسان به ارمغان می آورد لازم به ذکر است که بادام دارای خواص بسیار زیادی برای سلامت انسان می باشد که در ادامه مقاله قصد داریم به تعدادی از آنها اشاره کنیم.

بادام و تقویت سیستم عصبی :

تحقیقات نشان داده است که مصرف بادام می تواند باعث افزایش بهره هوشی در افراد شود از این رو بادام یک میان وعده بسیار عالی برای بزرگسالان و کودکان در حال رشد است زیرا خوردن بادام می تواند تاثیرات زیادی بر روی هوش کودکان درحال رشد داشته باشد ریبوفلاوین موجود در بادام باعث شده که عملکرد مغز با خوردن این ماده مغذی افزایش یابد و فرد از هوشیاری و بهره هوشی بیشتری برخوردار شود.

بادام و تقویت سیستم ایمنی:

اهمیت تقویت سیستم ایمنی امروزه بر هیچ کس پوشیده نیست زیرا وجود بیماریهای تنفسی همچون بیماری کرونا همیشه در کمین بشر بوده و اگر فردی سیستم ایمنی قوی نداشته باشد نمی‌تواند در مقابل این بیماری‌ها دوام آورد  . بادام دارای  منابع سرشار از ویتامین E میباشد که می تواند سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کرده .

مس و ریبوفلاوین موجود در بادام باعث شده است که سرعت سوخت و ساز در بدن افزایش یابد پس اگر بدن شما سوخت و ساز مناسبی ندارد ما خوردن بادام را به شما توصیه می کنیم.

نمایش دادن همه 5 نتیجه

مشاهده فیلترها
نمایش 24 36